＜今日の献立＞
　牛乳、ごはん、和牛のすき焼き風、海苔おひたし、くだもの（みかん）

＜主な食材産地＞
和牛（鹿児島県）、人参（千葉県）、じゃがいも（北海道）、白菜（茨城県）、長葱（埼玉県）、ねのきたけ（長野県）、キャベツ（茨城県）、青菜（茨城県）、みかん（和歌山県）

　今日は国産の和牛もも肉を使ったすき焼き風煮を作りました。もも肉は運動するときに使う部位なので、少し固めなのが特徴ですが、煮込み料理にすると柔らかく美味しく食べることができます。