＜今日の献立＞
　牛乳、きんぴらドッグ、トマトとマカロニのスープ、くだもの（黄桃缶）

＜主な食材産地＞
鶏肉（宮崎県）、鶏骨（北海道）、人参（茨城県）、ごぼう（青森県）、にんにく（青森県）、玉ねぎ（兵庫県）

　残菜調査週間二日目のメニューはきんぴらドッグです。ごぼうは根っこを食べる野菜で、食物繊維が豊富です。今日はきんぴらごぼうとピザチーズをパンに挟み、オーブンで焼きました。