＜今日の献立＞
　牛乳、ゆかりごはん、めかじきのにんにく味噌焼き、わかめスープ

＜主な食材産地＞
豚肉（埼玉県）、鶏骨（北海道）、めかじき（神奈川県）、人参（徳島県）、玉ねぎ（北海道）、にんにく（青森県）、長ねぎ（千葉県）、生姜（高知県）、もやし（栃木県）、青菜（埼玉県）

　今日のにんにくみそ焼きは、「めかじき」という魚を使っています。めかじきは海の中を泳ぐスピードがとても速く、２５メートルプールを１秒かからずに泳ぐことができます。
　そんなめかじきを、赤みそを使ったタレにつけ込んでオーブンで焼きました。