＜今日の献立＞
　牛乳、あぶたま丼、野菜のからし和え、くだもの(りんご)

＜主な食材産地＞
鶏肉（宮崎県）、鶏卵（青森県）、人参（東京都板橋区）、生姜（高知県）、もやし（栃木県）、玉ねぎ（北海道）、小松菜（埼玉県）、りんご（岩手県）

　今日のあぶたま丼は、板橋区の小学校で人気のメニューです。油揚げと鶏肉、玉ねぎを卵とじにしたものをご飯にのせます。
　油揚げに味が染みていて、卵ともよく合うので、ご飯がすすむと思います。