3月4日(木)
★今日の献立★
・タンドリーチキンサンド ・コーンとキャベツのクリーム煮 ・いよかん ・ジョア ☆主な生鮮食品の産地☆ ○鶏もも肉・・・青森県 ○鶏肉・・・岩手県 ○じゃがいも・・・北海道 ○にんにく・・・青森県 ○玉葱・・・北海道 ○しょうが・・・高知県 ○キャベツ・・・愛知県 ○人参・・・千葉県 ○いよかん・・・愛媛県 タンドリーチキンは、鶏肉をすりおろした玉葱、しょうが、にんにく、ヨーグルト、トマトペースト、カレー粉を混ぜたものにしっかり漬けてから焼いて作ります。チキンサンドはよく食べていましたが、いよかんは、種や剥くのが手間なのか、そこまで酸味はありませんでしたが、残るクラスが多かったです。 |
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