2021年1月15日の給食・ビーフストロガノフ ・シーフードマリネ ・ネーブルオレンジ ・牛乳 今日はA5ランクの黒毛和牛が給食に登場しました。 担任の先生の話によると、初めて登場する高級食材の黒毛和牛を子供達は朝から楽しみにしていたようです。 和牛のおいしさを堪能できたようで、どのクラスもに完食していました。 今回提供できたのは、国の生産者支援事業として、学校給食に和牛が無償提供されたためです。新型コロナウイルス感染症の拡大により外食・輸出が減り、食肉や魚介類の在庫が大幅に増え、大きな打撃を受けています。引き続き感染症予防も徹底していきましょう。 和牛肉は2月にも登場する予定です。 |
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