【今日の献立】
・もやしみそラーメン
・うずらの煮卵
・ベーコンポテトパイ風餃子
・牛乳

今日は「うずらの卵」で煮卵を作りました。
形は小さいですが栄養価が高く、100ｇあたりでみると「にわとりの卵」よりも葉酸やビタミンなどが豊富に含まれています。

「ベーコンポテトパイ風餃子」はポテト餃子をアレンジした新メニューです。大きな餃子の皮に、潰したじゃが芋、ベーコン、玉葱、チーズを包み、油で揚げました。
どのクラスもよく食べていました。