五目ごはん・ししゃもの磯辺揚げ・いもの子汁・牛乳

　毎年、1/24〜1/30の一週間を「全国学校給食週間」としています。戦後、学校給食が再開されたことを記念する日です。板橋区の学校給食は、昭和４７年にご飯給食を「五目ごはん」で開始したことを記念して、この時期に「五目ごはん」を炊いています。