ごはん・とりにくの塩麹焼き・糸寒天のごま酢あえ・新玉葱のみそ汁

　鶏肉の塩麹焼きは朝から塩麹につけ込んで焼きました。新玉葱のみそ汁は、玉ねぎにじっくり火を通して調味しました。