6月2日

・牛乳
・いなり寿司風混ぜご飯
・かれいのごま味噌焼き
・けんちん汁

いなり寿司風混ぜご飯は、名前の通り、いなり寿司をイメージして作った混ぜご飯です。
人参を加えて炊いたご飯に、すし酢とさやいんげん、油揚げとひじきを煮た具を混ぜて仕上げました。
蒸し暑い日にぴったりの、酢が効いたご飯でした。

                                                                                                                                                          
<主な産地>
人参・・・・・・千葉
さやいんげん・・千葉
大根・・・・・・青森
ごぼう・・・・・青森
長葱・・・・・・茨城
じゃが芋・・・・鹿児島
小松菜・・・・・茨城
しめじ・・・・・長野
かれい・・・・・アラスカ

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