○献立
　赤飯、魚の煮付け、梅昆布和え、セレクトジュース（オレンジジュースorアップルジュース）

○ひとこと
　今日は、卒業＆進級おめでとうメニューとして、赤飯を出しました。お赤飯と言えば、小豆やササゲなどので色を付けたごはんというイメージの方が多いのではないでしょうか。今日の給食も、小豆・お米・もち米を一緒に炊いたものを提供しました。
　山形県では、赤い着色料を使用してお米を炊いた物を「赤飯」と呼ぶそうです。山形県の地域によっては、甘納豆をいれて甘く仕上げるところもあるそうです。赤飯にも地域差があることに驚きました。