・ごはん、牛乳、鯖のごまみそ焼き、おひたし、のっぺい汁　　　　

　のっぺい汁は、新潟県)の郷土料理です。“のっぺい”は、“濃)い”
“とろりとした”という意味です。片栗粉でとろみをつけた汁物は、肌
寒い日には体が温まり、おいしいメニューです。