・ケバブサンド、牛乳、トゥルル、冷凍みかん

　今日はオリパラ給食で、トルコ料理の紹介です。
　ケバブは、鶏肉にスパイスをつけ焼いた料理です。給食では、鶏肉にスパイスで味付けし、キャベツともに炒めパンにはさんで焼きました。
　トゥルルは、トルコの家庭料理で野菜のトマト煮で、鶏肉と野菜とじゃが芋をたっぷりのトマト缶で煮込みました。なすが入っているので、食べるか心配でしたが子どもたちは喜んで食べていました。