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・Soyドック、牛乳、キャベツと鶏肉のスープ、フルーツヨーグルト
Soyドックには、大豆の他に大豆ミートも入っています。大豆ミートは、その名の通りミート(肉)のような大豆食品で、欧米では牛肉や豚肉の代わりに使う人が増えています。大豆は、肉に比べ低カロリーで低脂肪な食品で、給食ではたくさん使われています。ぜひ家庭でも取り入れてもらいたい食品です。
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