・麦ごはん、牛乳、豆腐の中華煮、糸寒天入り海藻サラダ

　豆腐の中華煮は、豆板醤で辛味をつけ、ごま油をきかせた煮物です。それだけでは中華っぽくないので、チンゲンサイを入れてみました。ごはんにかけて丼にしている子どもたちもいました。