・牛乳
・ごはん
・豆腐の中華煮
・バンサンスウ

給食室では、和食の汁物などの時は、けずりぶし、中華や洋食のときは鶏ガラなどを使って学校でだしをとって給食を調理しています。
今日の豆腐の中華煮は、鶏ガラと野菜でだしをとって作っています。
写真は、だしをとっているところと、中華煮を仕上げているところです。