今日の献立は、
　牛乳　カリカリ梅と青菜のごはん　切干大根の卵焼き　みそ汁　です。

＜主な食材産地＞
　豚ひき肉（群馬県）、鶏卵（岩手県）、小松菜（埼玉県）、にんにく（香川県）、長ねぎ（茨城県）、じゃがいも（鹿児島県）、にんじん（千葉県）、大根（北海道）、玉ねぎ（兵庫県）

　梅には、クエン酸というすっぱい成分が入っています。その量は、レモンの２〜３コ分といわれています。このクエン酸には、食中毒を防ぎ、体のつかれをとってくれるパワーがあります。季節の食材には、その季節を元気に過ごすために必要な栄養が入っているので、たくさん取り入れたいものです。