今日の献立は、
牛乳、ごはん、さわらの西京味噌焼き、おかかあえ、
あしたば麺いりすまし汁　　　　です。

〈主な食材産地〉
さわら（韓国）、きゅうり（群馬県）、にんじん（茨城県）、
キャベツ（愛知県）、大根（神奈川県）、ながねぎ（埼玉県）、
小松菜（埼玉県）、あしたば麺（東京都）

今日は、和食の献立でした。汁物には東京都の八丈島特産の「あしたば」を練り込んだ乾麺を入れました。同じ東京都でも本州からは南に位置する小笠原諸島では、なかなか普段目にしない農作物がとれます。給食で少しずつでも、紹介していきたいと思います。