3月8日(月)の給食牛乳、菜の花ごはん、ししゃものスパイシー揚げ、大根の煮物 です。 〈主な食材産地〉 きび(岩手県)、とり肉(宮崎県)、子持ちししゃも(アイスランド)、 菜の花(千葉県)、小松菜(埼玉県)、にんにく(青森県)、 にんじん(千葉県)、大根(神奈川県)、さやいんげん(沖縄県) 今日は、春を感じる菜の花を入れたごはんを作りました。黄色と緑のコントラストがよりはっきりするようにきびと小松菜も入っています。大根の煮物も給食室の大きな釜で、コトコトとしっかり煮たので味もしっかり入りおいしくいただきました。 |
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