＜献立＞
　牛乳
　五目ラーメン
　カルシウムビーンズ
　果物（河内晩柑）

＜食べ物クイズ＞
今日(きょう)、６月４日から１０日までは「歯(は)と口(くち)の健康(けんこう)週間(しゅうかん)」です。今日（きょう）の副菜（ふくさい）はカルシウムがたくさん入(はい)った「カルシウムビーンズ」です。

では問題(もんだい)です。一口(ひとくち)に何回(なんかい)かむと、元気(げんき)な歯(は)になるでしょう。
　１．１０回（かい）
　２．２０回（かい）
　３．３０回（かい）

正解（せいかい）は・・・３．３０回です。いつもよりも多（おお）くかむ、意識（いしき）をしましょう。

＜献立紹介＞
「カルシウムビーンズ」
大豆(だいず)、高野豆腐(こうやどうふ)を油(あぶら)でカリッとあげて、じゃこと、トマトケチャップのたれとからめました。よくかんで食（た）べることで、強(つよ)い歯(は)にしましょう。

＜献立＞
　牛乳
　かおりごはん
　切干大根の卵焼き
　けんちん汁

＜食べ物クイズ＞
今日(きょう)の汁物(しるもの)は、さばのだしを使(つか)った「けんちん汁(じる)」です。

では問題(もんだい)です。けんちん汁(じる)は、日本(にほん)に昔(むかし)からある郷土(きょうど)料理(りょうり)ですが、どこの料理(りょうり)でしょう。
　１．奈良県（ならけん）
　２．京都府（きょうとふ）
　３．神奈川県（かながわけん）

正解（せいかい）は・・・３．神奈川県（かながわけん）です。神奈川県（かながわけん）鎌倉市（はる）かまくらし）にある建長寺（けんちょうじ）が発祥（はっしょう）の料理（りょうり）です。

＜献立紹介＞
「切干大根（きりぼしだいこん）のたまご焼（や）き」
切干大根(きりぼしだいこん)、ぶた肉(にく)、長(なが)ネギ、じゃがいも、さやいんげんが入(はい)った、具(ぐ)だくさんのたまご焼(や)きです。味付(あじつ)けは、かきから作(つく)ったオイスターソースです。


　

＜献立＞
　牛乳
　ビーンズカレーライス
　和風サラダ

＜食べ物クイズ＞
今日(きょう)の主食(しゅしょく)は、大豆(だいず)とひよこ豆(まめ)が入(はい)った「ビーンズカレーライス」です。

では問題(もんだい)です。日本(にほん)の全国各地(ぜんこくかくち)には、名産品(めいさんひん)を入(い)れたご当地(とうち)カレーがありますが、本当(ほんとう)にあるのはどれでしょう。
　１．みかんカレー
　２．めんたいこカレー
　３．さくらんぼカレー

正解（せいかい）は・・・なんと全部（ぜんぶ）です。「みかんカレー」は和歌山県（わかやまけん）、「めんたいこカレー」は福岡県（ふくおかけん）、「さくらんぼカレー」は山形県（やまがたけん）のご当地（とうち）カレーです。

＜献立紹介＞
「和風（わふう）サラダ」
わかめ、キャベツ、にんじん、きゅうり、大根(だいこん)が入(はい)った、しょうゆベースの和風（わふう）ドレッシングサラダです。野菜(やさい)には、体調(たいちょう)をととのえてくれる栄養(えいよう)が、たくさん入(はい)っているので、残(のこ)さず食(た)べましょう。

＜献立＞
　牛乳
　かつおめし
　じゃがいもの土佐煮
　野菜のゆず香和え
　
＜食べ物クイズ＞
今日(きょう)の主食(しゅしょく)は「かつおめし」です。かつおは、今(いま)が旬(しゅん)の魚(さかな)で、この時期(じき)のかつおのことを「初(はつ)がつお」といいます。

では問題(もんだい)です。かつおが一番(いちばん)とれるのはどこでしょう。
　１．こうちけん
　２．とうきょうと
　３．ほっかいどう

正解（せいかい）は・・・高知県（こうちけん）です。今日（きょう）の給食（きゅうしょく）は、高知県（こうちけん）名物（めいぶつ）のかつお、ゆず、かつおぶしが入（はい）っています。

＜献立紹介＞
「野菜（やさい）のゆずかあえ」
ゆずは、高知県(こうちけん)の名物(めいぶつ)です。キャベツ、こまつな、にんじん、もやしを、しょうゆ、す、みりん、ゆずのはいった、さっぱりしたタレであえました。