6月24日(木)今日の給食
<献立>
牛乳 チンジャオロース丼 サイコロサラダ <食べ物クイズ> 今日(きょう)の主食(しゅしょく)は「チンジャオロースどん」です。中国(ちゅうごく)料理(りょうり)のひとつで、千切(せんぎ)りにした野菜(やさい)と、ぶた肉(にく)が入(はい)っています。 では問題(もんだい)です。チンジャオは、何(なん)の食材(しょくざい)のことでしょう? 1.ピーマン 2.とうがらし 3.たけのこ 正解(せいかい)は・・・1.ピーマンです。 <献立紹介> 「サイコロサラダ」 じゃがいも、にんじん、きゅうりを、サイコロの大(おお)きさに切(き)った、サイコロサラダです。ドレッシングにお酢(す)が入(はい)っているので、さっぱりしています。 6月23日(水) 今日の給食
<献立>
牛乳 シシジューシー にんじんしりしり もずくじる 冷凍パイン <食べ物クイズ> 今日(きょう)の主食(しゅしょく)は、沖縄(おきなわ)料理(りょうり)の「シシジューシー」です。1945年(ねん)の6月(がつ)23日(にち)、沖縄(おきなわ)での戦争(せんそう)が終(お)わりました。6月(がつ)23日(にち)は「沖縄(おきなわ)いれいの日(ひ)」で、戦争(せんそう)を二度(にど)とくりかえしてはいけない、亡(な)くなった多(おお)くの人々(ひとびと)に、祈(いの)りをささげる日(ひ)です。 では問題(もんだい)です。沖縄(おきなわ)の方言(ほうげん)で「ジューシー」とはどんな意味(いみ)でしょう? 1.にもの 2.いためもの 3.たきこみごはん 正解(せいかい)は・・・3.たきこみごはんです。 <献立紹介> 「もずく汁」 もずくは、沖縄(おきなわ)の海(うみ)でとれる海(かい)そうです。お腹(なか)のおそうじをする、食物(しょくもつ)せんいが、たっぷり入(はい)っています。 6月22日(火)の献立
<献立>
牛乳 ケバブドック トゥルル 大石プラム <食べ物クイズ> 今日(きょう)は、みなさんに世界(せかい)の料理(りょうり)を、しってもらう「オリパラ給食(きゅうしょく)」の日(ひ)です。「ケバブドック」と「トゥルル」は、トルコ共和国(きょうわこく)の料理(りょうり)です。 では問題(もんだい)です。この中(なか)で、トルコでできた料理(りょうり)はどれでしょう。 1.バター 2.タピオカ 3.ヨーグルト 正解(せいかい)は・・・3.ヨーグルトです。 <献立紹介> 「ケバブドック」 ケバブは、大(おお)きいかたまりのお肉(にく)を、けずって野菜(やさい)といっしょに、パンにはさむ料理(りょうり)です。今日(きょう)は、コッペパンにケバブの具材(ぐざい)を挟(はさ)みました。 6月21日(月)の献立
<献立>
牛乳 コーンピラフ たらのチーズ焼き ごまドレッシングサラダ <食べ物クイズ> 今日(きょう)の主(しゅ)菜(さい)は、「タラのチーズやき」です。たらは、はんぺんやかまぼこにも、使(つか)われています。 では問題(もんだい)です。たらのたまごは、どれでしょう。 1.いくら 2.かずのこ 3.たらこ 正解(せいかい)は・・・3.たらこです。 <献立紹介> 「たらのチーズ焼き」 玉(たま)ねぎ、にんじん、マッシュルーム、トマト、ピーマンをいためて作(つく)ったソースを、タラの上(うえ)にのせて、チーズでこんがり焼(や)きました。 3年生の初めてのプール6月18日は天候に恵まれ、3年生が初めてプールに入ることができました。 子どもたちは約束を守って、声を出すこともなく、水に入っています。 立派ですね。 水温が26度あって、中に入ると気持ちがよかったそうです。 短い時間ではありますが、それでも子どもたちはで楽しそうでした。 これからも天気が良くなり、ほかの学年も入れるといいですね。 6月18日(金)の献立
<献立>
牛乳 ごはん 小松菜のふりかけ 塩肉じゃが 野菜の辛子醤油 <食べ物クイズ> 今日(きょう)のふりかけは東京都(とうきょうと)の地場産物(じばさんぶつ)としても有名(ゆうめい)な、小松菜(こまつな)を使(つか)っています。小松菜(こまつな)は東京都(とうきょうと)23区内(くない)の、小松川(こまつがわ)という場所(ばしょ)で、育(そだ)てられていたので、小松菜(こまつな)という名前(なまえ)になったといわれています。 では問題(もんだい)です。小松川(こまつがわ)は、どこにあるでしょう。 1.板橋区(いたばしく) 2.江戸川区(えどがわく) 3.新宿区(しんじゅくく) 4.葛飾区(かつしかく) 5.足立区(あだちく) 正解(せいかい)は・・・2.江戸川区(えどがわく)です。 <献立紹介> 「塩(しお)肉(にく)じゃが」 給食室(きゅうしょくしつ)でとった、さばのダシで、じゃがいも、にんじん、玉(たま)ねぎ、ぶた肉(にく)、糸(いと)こんにゃくを煮込(にこ)みました。 6月17日(木)の献立
<献立>
ガーリックトースト 10品目サラダ チキンクリームスープ <食べ物クイズ> 今日(きょう)の主食(しゅしょく)は「ガーリックトースト」です。ガーリックは、英語(えいご)でにんにくのことです。 では問題(もんだい)です。にんにくは、ある有名(ゆうめい)な人(ひと)のお墓(はか)から、発見(はっけん)されたことでも知(し)られていますが、それはだれでしょう。 1.シンデレラ 2.ツタンカーメン 3.さかもとりょうま 正解(せいかい)は・・・2.ツタンカーメンです。昔(むかし)から、にんにくは栄養価(えいようか)の高(たか)いものとして知(し)られており、の古代(こだい)エジプトの王様(おうさま)、ツタンカーメンのお墓(はか)の中(なか)から発見(はっけん)されています。 <献立紹介> 「10品目(ひんもく)サラダ」 キャベツ、きゅうり、大根(だいこん)、もやし、水菜(みずな)、コーン、ひじき、赤(あか)ピーマン、大豆(だいず)、えだ豆(まめ)の10コの具材(ぐざい)が入(はい)った、栄養(えいよう)満点(まんてん)サラダです。 6月16日(水)の献立
<献立>
牛乳 ごはん 最上町産トマトの西湖豆腐 野菜のごま酢和え <食べ物クイズ> 今日(きょう)は、板橋区(いたばしく)と交流(こうりゅう)のある場所(ばしょ)から、新鮮(しんせん)な食(た)べものを届(とど)けてもらう「とれたて村(むら)給食(きゅうしょく)」です。山形県(やまがたけん)最上町産(もがみまちさん)のトマトを使(つか)った、西湖(しーほー)豆腐(どうふ)です。 では問題(もんだい)です。今日(きょう)のトマトの名前(なまえ)、品種(ひんしゅ)は、なんでしょう。 1.みくも 2.みそら 3.みあめ 正解(せいかい)は・・・2.みそらです。甘(あま)さとすっぱさのバランスがよく、おいしいトマトです。 <献立紹介> 「最上町産(もがみまちさん)トマトの西湖豆腐(しーほーどうふ)」 西湖(しーほー)は、世界遺産(せかいいさん)のひとつで、中国(ちゅうごく)にある、とてもきれいな湖(みずうみ)のことです。この地域(ちいき)で育(そだ)ったトマトを使(つか)った豆腐料理(とうふりょうり)のことを「西湖豆腐(しーほーどうふ)」といいます。 6月15日(火)の献立
<献立>
和風スパゲッティ ポテトのチーズ焼き 果物(メロン) <食べ物クイズ> 今日(きょう)のデザートは、「貴味(タカミ)メロン」です。メロンは、今(いま)が一番(いちばん)おいしいきせつです。 では問題(もんだい)です。メロンの皮(かわ)には、網目(あみめ)がありますが、これは人間(にんげん)でいうと何(なん)でしょう。 1.かみのけ 2.目 3.かさぶた 正解(せいかい)は・・・3.かさぶたです。メロンの実(み)が成長(せいちょう)するとともに、皮(かわ)がにヒビが入(はい)り、そのヒビをなおそうとして、網目模様(あみめもよう)になります。 <献立紹介> 「和風(わふう)スパゲッティー」 しょうゆであじつけをした「和風(わふう)スパゲッティー」です。とり肉(にく)、にんじん、玉(たま)ねぎ、しめじ、キャベツ、ピーマンが入(はい)っています。 6月14日(月)の献立
<献立>
牛乳 鶏おこわ 鮭の醤油麹焼き ごぼうのパリパリサラダ <食べ物クイズ> 今日(きょう)の主(しゅ)菜(さい)は、「鮭(さけ)のしょうゆこうじやき」です。鮭(さけ)は、1メートルくらいの大(おお)きさになる魚(さかな)です。 では問題(もんだい)です。鮭(さけ)は、どこで生(う)まれるでしょう。 1.川 2.海 3.森 正解(せいかい)は・・・1.川です。さけは、かわでうまれて、うみでそだちます。 <献立紹介> 「ごぼうのパリパリサラダ」 ごぼうは、うすく切(き)って、少(すこ)しずつ油(あぶら)で、揚(あ)げました。キャベツ、にんじん、小松菜(こまつな)、コーンに、パリパリに揚(あ)げたごぼうを、まぜました。 いよいよ水泳指導が始まります
6月14日から水泳指導が始まります。
昨年度は全ての水泳指導が中止となりました。 1年生も2年生も、今年が初めてのプールです。 プールサイドに三密にならないよう、丸いポイントを描きました。 この白い点の上に並んで、離れて整列します。 ところで板一小のプールとプールサイドは、他の小学校より大きいです。 すぐ上に、首都高速道路が走っています。 本当に都会のプールです。 保護者の方は、なかなか見ることができませんが、この校長通信で、子どもたちが泳いでいる姿をお届けできればと思います。 6月11日(金)の献立
<献立>
牛乳 カリカリ梅と青菜のごはん さばのカレー揚げ みそ汁 <食べ物クイズ> 今日(きょう)の主食(しゅしょく)は、「入梅(にゅうばい)の日(ひ)献立(こんだて)」で、梅干(うめぼ)しを使(つか)った「カリカリ梅(うめ)と青菜(あおな)のごはん」です。入梅(にゅうばい)とは、梅(うめ)の実(み)がおいしくなって、梅雨(つゆ)に入(はい)る季節(きせつ)のことです。 では問題(もんだい)です。梅干(うめぼ)しのすっぱさのもとはなんでしょう。 1.アミノ酸(さん) 2.クエン酸(さん) 3.いち、に、さん 正解(せいかい)は・・・2.クエン酸(さん)です。クエン酸(さん)は、体(からだ)のつかれをとってくれます。 <献立紹介> 「さばのカレー揚(あ)げ」 さばに、にんにく、しょうが、醤油(しょうゆ)、カレー粉(こ)をつけて、片栗粉(かたくりこ)をまぶして、油(あぶら)でカリッとあげました。 6月9日(水)の献立
☆開校記念日お祝い給食☆
<献立> 牛乳 えび入りちらし寿司 豚汁 あじさいゼリー <食べ物クイズ> 明日(あす)、6月10日は、板一小(いたいちしょう)の開校記念日(かいこうきねんび)です。今日(きょうう)の給食(きゅうしょく)は、それをお祝(いわ)いした 「エビいりちらしずし」 です。 では問題(もんだい)です。板一(いたいち)小(しょう)は、明日(あす)で何才(なんさい)になるでしょう。 1.127さい 2.137さい 3.147さい 正解(せいかい)は・・・3.147さいです。おいしく食(た)べて、板一小(いたいちしょう)のお誕生日(たんじょうび)をおいわいしましょう。 <献立紹介> 「あじさいゼリー」 カルピスゼリーと、ぶどうゼリーで作(つく)ったあじさいゼリーです。カルピスゼリーの上(うえ)に、四角(しかく)く切(き)ったぶどうゼリーをのせて、あじさいの花(はな)にしました。 6月8日(火)の献立
<献立>
牛乳 かむかむごはん ししゃもの青のり揚げ 豆乳汁 <食べ物クイズ> 今日(きょう)は、2回目(かいめ)の歯(は)と口(くち)の健康(けんこう)週間(しゅうかん)献立(こんだて)です。かみごたえのある「かむかむごはん」です。 では問題(もんだい)です。よくかむことでおこる、いいことはどれでしょう。 1.むしばになりにくくなる 2.たべすぎなくなる 3.あたまのはたらきがよくなる 正解(せいかい)は・・・1.2.3ぜんぶです。よくかむことは、けんこうのヒケツです。 <献立紹介> 「かむかむごはん」 かむ回数(かいすう)が増(ふ)えるように、かみごたえのある麦(むぎ)、にんじん、大豆(だいず)、コーン、さやいんげんを入(い)れました。さらに、カルシウムが多(おお)いひじきも、入(はい)っています。 6月7日(月)の献立
<献立>
牛乳 あしたばパン ポテトグラタン イタリアンドレッシングサラダ <食べ物クイズ> 今日(きょう)の主(しゅ)菜(さい)は、じゃがいもがたくさん入った「ポテトグラタン」です。 では問題(もんだい)です。グラタンは、どこの国(くに)で生(う)まれた料理(りょうり)でしょう。 1.フランス 2.イタリア 3.日本(にほん) 正解(せいかい)は・・・1.フランスです。フランスには、あまいデザートグラタンもあります。 <献立紹介> 「あしたばパン」 今日(きょう)のパンをよく見(み)ると、みどり色(いろ)をしています。東京都(とうきょうと)の八丈島(はちじょうじま)でとれた、あしたばが生地(きじ)に、ねりこまれています。 6月4日(金)の献立
<献立>
牛乳 五目ラーメン カルシウムビーンズ 果物(河内晩柑) <食べ物クイズ> 今日(きょう)、6月4日から10日までは「歯(は)と口(くち)の健康(けんこう)週間(しゅうかん)」です。今日(きょう)の副菜(ふくさい)はカルシウムがたくさん入(はい)った「カルシウムビーンズ」です。 では問題(もんだい)です。一口(ひとくち)に何回(なんかい)かむと、元気(げんき)な歯(は)になるでしょう。 1.10回(かい) 2.20回(かい) 3.30回(かい) 正解(せいかい)は・・・3.30回です。いつもよりも多(おお)くかむ、意識(いしき)をしましょう。 <献立紹介> 「カルシウムビーンズ」 大豆(だいず)、高野豆腐(こうやどうふ)を油(あぶら)でカリッとあげて、じゃこと、トマトケチャップのたれとからめました。よくかんで食(た)べることで、強(つよ)い歯(は)にしましょう。 6月3日(木)の献立
<献立>
牛乳 かおりごはん 切干大根の卵焼き けんちん汁 <食べ物クイズ> 今日(きょう)の汁物(しるもの)は、さばのだしを使(つか)った「けんちん汁(じる)」です。 では問題(もんだい)です。けんちん汁(じる)は、日本(にほん)に昔(むかし)からある郷土(きょうど)料理(りょうり)ですが、どこの料理(りょうり)でしょう。 1.奈良県(ならけん) 2.京都府(きょうとふ) 3.神奈川県(かながわけん) 正解(せいかい)は・・・3.神奈川県(かながわけん)です。神奈川県(かながわけん)鎌倉市(はる)かまくらし)にある建長寺(けんちょうじ)が発祥(はっしょう)の料理(りょうり)です。 <献立紹介> 「切干大根(きりぼしだいこん)のたまご焼(や)き」 切干大根(きりぼしだいこん)、ぶた肉(にく)、長(なが)ネギ、じゃがいも、さやいんげんが入(はい)った、具(ぐ)だくさんのたまご焼(や)きです。味付(あじつ)けは、かきから作(つく)ったオイスターソースです。 6月2日(水)の献立
<献立>
牛乳 ビーンズカレーライス 和風サラダ <食べ物クイズ> 今日(きょう)の主食(しゅしょく)は、大豆(だいず)とひよこ豆(まめ)が入(はい)った「ビーンズカレーライス」です。 では問題(もんだい)です。日本(にほん)の全国各地(ぜんこくかくち)には、名産品(めいさんひん)を入(い)れたご当地(とうち)カレーがありますが、本当(ほんとう)にあるのはどれでしょう。 1.みかんカレー 2.めんたいこカレー 3.さくらんぼカレー 正解(せいかい)は・・・なんと全部(ぜんぶ)です。「みかんカレー」は和歌山県(わかやまけん)、「めんたいこカレー」は福岡県(ふくおかけん)、「さくらんぼカレー」は山形県(やまがたけん)のご当地(とうち)カレーです。 <献立紹介> 「和風(わふう)サラダ」 わかめ、キャベツ、にんじん、きゅうり、大根(だいこん)が入(はい)った、しょうゆベースの和風(わふう)ドレッシングサラダです。野菜(やさい)には、体調(たいちょう)をととのえてくれる栄養(えいよう)が、たくさん入(はい)っているので、残(のこ)さず食(た)べましょう。 6月1日(火)の献立
<献立>
牛乳 かつおめし じゃがいもの土佐煮 野菜のゆず香和え <食べ物クイズ> 今日(きょう)の主食(しゅしょく)は「かつおめし」です。かつおは、今(いま)が旬(しゅん)の魚(さかな)で、この時期(じき)のかつおのことを「初(はつ)がつお」といいます。 では問題(もんだい)です。かつおが一番(いちばん)とれるのはどこでしょう。 1.こうちけん 2.とうきょうと 3.ほっかいどう 正解(せいかい)は・・・高知県(こうちけん)です。今日(きょう)の給食(きゅうしょく)は、高知県(こうちけん)名物(めいぶつ)のかつお、ゆず、かつおぶしが入(はい)っています。 <献立紹介> 「野菜(やさい)のゆずかあえ」 ゆずは、高知県(こうちけん)の名物(めいぶつ)です。キャベツ、こまつな、にんじん、もやしを、しょうゆ、す、みりん、ゆずのはいった、さっぱりしたタレであえました。 5月31日(月)の献立
<献立>
牛乳 スープスパゲッティ じゃがいものサラダ 果物(みしょうかん) <食べ物クイズ> 今日(きょう)の主食(しゅしょく)は「スープスパゲッティ」です。スパゲッティは、イタリアの料理(りょうり)です。 では問題(もんだい)です。イタリア語(ご)で「スパゲッティ」は、なんという意味(いみ)でしょう。 1.めん 2.ひも 3,こむぎ 正解(せいかい)は・・・2.ひもです。ひものようにほそながいことから、スパゲッティと名前(なまえ)がつきました。 <献立紹介> 「スープスパゲッティ」 今日(きょう)のスパゲッティは、トマト味(あじ)です。ぶた肉(にく)、玉(たま)ねぎ、にんじん、しめじ、マッシュルーム、えびを炒(いた)めて、ケチャップ、トマト、塩(しお)で味付(あじつ)けました。 |
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