2月21日
・牛乳
・豚肉のおろし丼 ・アーモンドサラダ ・ミニトマト 豚肉のおろし丼は、下味を付けた豚肉と糸こんにゃく、人参・水煮竹の子・玉葱・干し椎茸を炒め、大根おろし・調味料・おろし汁を加えて煮ます。水溶き澱粉でとろみを付け、最後に万能葱を加えて仕上げました。 水は使わずに、大根おろしの汁で煮込んでいます。 大根おろしの効果で、さっぱりと食べることができました。 アーモンドサラダは、オーブンで乾煎りしたアーモンドを加えています。アーモンドの食感と、香りを楽しめるメニューです。 量がたっぷりありましたが、子供たちはよく食べてくれました。 <主な産地> 人参・・・・・・千葉 生姜・・・・・・高知 大根・・・・・・千葉 玉葱・・・・・・北海道 万能葱・・・・・千葉 キャベツ・・・・愛知 もやし・・・・・栃木 ミニトマト・・・愛知 豚肉・・・・・・茨城 ![]() ![]() ![]() 全校朝会
今日は、全校朝会がありました。
校長先生から「時計と時刻」についてお話がありました。その後、書き初め展の表彰を行いました。 寒い日が続いていますが、健康に気を付けて元気に過ごしましょう。 ![]() ![]() 1年 手あらい名人になろう![]() ![]() 土曜授業プラン
今日は、今年度最後の土曜授業プランでした。
2校時は、全学年で「健康に関する授業」を行いました。ぜひ、ご家庭でも話題にしてください。 ![]() ![]() 2月18日<食育の日>
・牛乳
・ひじきご飯 ・さわらのごまみそ焼き ・沢煮椀 沢煮椀は、千切りにした肉や野菜が入った汁物です。 沢煮椀の「沢」には「沢山の」という意味があります。その名のとおり今日は、豚肉・ごぼう・人参・大根・水煮竹の子・長葱・わかめ・水菜と、たっぷりの具材を使いました。さば節と昆布からとったダシも効いて、とても美味しくいただくことができました。 今日は、苦手な子も多いひじきや魚を使った献立で、食べてもらえるか心配しましたが、良く食べていました。とても嬉しかったです。 <主な産地> 人参・・・・・・埼玉 ごぼう・・・・・青森 大根・・・・・・神奈川 長葱・・・・・・千葉 水菜・・・・・・茨城 黒むつ・・・・・ニュージーランド 豚肉・・・・・・茨城 鶏肉・・・・・・宮崎 ![]() ![]() ![]() 2月避難訓練
本日、避難訓練を行いました。今回は、主事室から火事が発生したことを想定した訓練でした。事前予告をしないで実施しましたが、放送をよく聞き、落ち着いて避難することができました。
避難訓練は、毎月1回行います。各ご家庭でも、避難訓練の様子を話題にしていただき、安全意識を高めていただきますよう、ご協力お願いいたします。 ![]() 2月17日<オリパラ給食:中国>
・牛乳
・ご飯 ・鶏肉の北京ダック風 ・白菜の甘酢和え(ラーパーツァイ) ・卵スープ 今日は、オリパラ給食として中国の料理を用意しました。 鶏肉の北京ダック風は、香ばしく焼いたアヒルの肉に、甘辛いタレを付けて食べる北京ダックを給食用にアレンジして作りました。 肉が焼きあがると、給食室内に美味しそうな香りが漂っていました。とてもいい焼き色です。最後に、甜麺醤やはちみつを加えて作った甘辛いタレをかけて仕上げました。 子供たちに大好評で、とてもよく食べてくれていました。 <主な産地> 人参・・・・・・埼玉 玉葱・・・・・・北海道 白菜・・・・・・茨城 生姜・・・・・・高知 青梗菜・・・・・静岡 キャベツ・・・・愛知 長ねぎ・・・・・千葉 鶏肉・・・・・・宮崎 ![]() ![]() ![]() 音楽朝会
今日は、音楽朝会がありました。
きれいな青空の下で、「山のごちそう」をリズムに合わせて体を動かし、楽しく歌いました。 ![]() ![]() 2月16日
・牛乳
・ハニートースト ・ハンガリアンシチュー ・千切りポテトのパリパリサラダ ハンガリアンシチューは、カレー粉とパプリカパウダーを加えて煮込んだトマト味のシチューです。少しスパイシーな風味と香りがクセになる一品です。 千切りポテトのパリパリサラダは、細く切ったじゃが芋を低温の油でじっくり揚げます。じゃが芋のパリパリが保たれるように、茹でた野菜の上にクッキングシートを敷いてポテトをのせました。 嬉しいことに、全員完食してくれたクラスもありました。 <主な産地> 人参・・・・・・千葉 玉葱・・・・・・北海道 じゃが芋・・・・鹿児島 生姜・・・・・・高知 にんにく・・・・青森 キャベツ・・・・愛知 きゅうり・・・・千葉 鶏骨・・・・・・宮崎 豚肉・・・・・・茨城 ![]() ![]() ![]() 2月15日
・牛乳
・ご飯 ・骨太ふりかけ ・五目肉じゃが ・りんご 骨太ふりかけは、カルシウムを多く含む「昆布」と「ちりめんじゃこ」を使ったふりかけです。 作り方は、酢・砂糖・みりん・醤油で昆布を煮ます。煮汁が少なくなってきたら、乾煎りした白ごま・ちりめんじゃこ・鰹節を加えて仕上げました。 昆布が苦手な子も、よく食べてくれるメニューです。 五目肉じゃがは一般的な肉じゃがに、油揚げと水煮の竹の子を入れたものです。煮汁を吸った油揚げと竹の子の食感が加わり、とても美味しく食べることができました。 今日は、ふりかけと肉じゃが共に大人気でした。 <主な産地> 人参・・・・・・千葉 玉葱・・・・・・北海道 じゃが芋・・・・鹿児島 りんご・・・・・青森 豚肉・・・・・・茨城 ![]() ![]() ![]() 2月14日
・牛乳
・きのこスパゲッティ ・和風サラダ ・チョコレートケーキ 今日はバレンタインなので、調理員さんから愛情をたっぷり込めた「チョコレートケーキ」をプレゼントしました。 粉を振るい、湯煎でチョコレートやバターを溶かし、生地を作ります。生地をカップに入れてオーブンで焼くと、中央がぷっくりと膨らみました。粗熱をとり最後に粉糖をかけて仕上げます。 いつもと雰囲気を変えて、かわいいチェック柄のカップを使ってみました。 ふわふわで軽い食感のチョコレートケーキは、子供たちに大好評でした。 <主な産地> 人参・・・・・・千葉 玉葱・・・・・・北海道 にんにく・・・・青森 しめじ・・・・・長野 えのき茸・・・・長野 ピーマン・・・・茨城 キャベツ・・・・愛知 きゅうり・・・・千葉 大根・・・・・・神奈川 豚肉・・・・・・茨城 鶏骨・・・・・・宮崎 卵・・・・・・・栃木 ![]() ![]() ![]() 放送朝会
今日の全校朝会は、放送で行いました。校長先生から、『ふれあい月間』についてお話がありました。
今週は、土曜授業プランがあります。体調に気を付けて、元気に過ごしましょう。 ![]() 2月10日
・牛乳
・ご飯 ・さばの韓国風焼き ・わかめスープ さばの韓国風焼きは、にんにく・生姜・長葱のみじん切りと、砂糖・みりん・醤油・白ごま・ごま油・一味唐辛子を合わせてタレを作ります。 このタレの半分を使い、さばをつけ込みます。残りのタレは煮詰めておきます。焼いたさばに、煮詰めたタレをかけて仕上げました。 普段、魚が苦手な子が「おいしかった」と報告してくれました。 <主な産地> 人参・・・・・・千葉 長葱・・・・・・千葉 にんにく・・・・青森 もやし・・・・・栃木 生姜・・・・・・高知 青梗菜・・・・・静岡 豚肉・・・・・・茨城 鶏骨・・・・・・宮崎 さば・・・・・・ノルウェー ![]() ![]() ![]() 6年 俳句![]() 1年 昔遊びの発表会![]() ![]() 5年生 外国語の学習![]() ![]() 2年生 英語活動![]() ![]() 今日は、「スポーツ」についての学習でした。スポーツの名前を英語で言い、ウェイド先生と英語でやり取りしました。 3年生 国語 心が動いたことを詩で表そう![]() 2月9日
・牛乳
・きな粉豆乳トースト ・ポトフ ・みかん きな粉豆乳トーストは、きな粉・豆乳・砂糖・卵・マーガリン・バニラエッセンスを混ぜて作った液に食パンを浸し、オーブンで焼きました。 ふわふわの食感と、きな粉の香ばしい風味を味わえるパンです。 嬉しいことに、作り方を聞かれるくらい、子供たちに大人気でした。 <主な産地> 人参・・・・・・千葉 玉葱・・・・・・北海道 にんにく・・・・青森 じゃが芋・・・・鹿児島 生姜・・・・・・高知 さやいんげん・・沖縄 キャベツ・・・・愛知 みかん・・・・・静岡 ベーコン・・・・千葉 ウインナー・・・埼玉 豚肉・・・・・・茨城 鶏骨・・・・・・宮崎 ![]() ![]() ![]() 4年生 学級活動![]() |
|