10月30日（金） ブラックカレーライス アーモンドサラダ 牛乳 少しだけハロウィン気分で、黒いカレーライスに、人参を星型に抜いてもらったものを添えました。カレーライスになると、ひじきもぺろりと食べてくれます。 10月29日（木） 吹き寄せごはん さわらのもみじ焼き すまし汁 牛乳 秋を感じる献立です。ごはんには、ごぼう、しいたけ、にんじん、栗を入れ、もみじ焼きはにんじんの色で秋を表現しました。 さわらは、みそマヨネーズ味で食べやすい仕上がりです。 10月28日（水） 北秋田市産ガーリックトースト レンズ豆のスープ みかん 牛乳 秋田県北秋田市のにんにくをすりおろし、マーガリンとパセリのみじん切りを入れてぬり、トーストしました。にんにくの香りはもちろん、甘みも感じられてとてもおいしかったです。子供たちもよく食べていました。 10月27日（火） 洋風うどん 焼きいも フルーツヨーグルト 牛乳 洋風うどんは、濃厚な鶏がらだしとこんぶだしの合わせです。バターも入って、子供たちの好きなメニューです。焼きいもは 温かくてほくほくでした。フルーツヨーグルトは、フルーツの缶詰に無糖のヨーグルトを混ぜたものです。おうちでも簡単にできますよ。 10月26日（月） チキンライス スパニッシュオムレツ グリーンサラダ 牛乳 チキンライスは、普段野菜が混ざっているとごはんが食べられない子も ペロリと食べることができていました。オムレツはソースがかかっていると喜ばれます。グリーンサラダは見た目が緑ですが、食べてみたらおいしかったと言ってくれました。 図書館見学へ行きました。 ２年生 あいにくの雨でしたが、安全に気をつけて行ってくることができました。 図書館では、司書さんのお話をしっかりと聞きました。図書館の本の高さを合わせるとスカイツリー約３本分になるという話を聞き、とても驚いていました。 他にも点字の本や大きな字の本などがあることなど、多くのことを学ぶことができました。 １１月の土曜授業について
１１月７日（土）
授業公開はありません。 ８：３０からの「音楽朝会」では、５・６年生の鼓笛隊の演奏発表を予定しています。５・６年生の保護者のみ参観いただけます。 １１月２１日（土） 授業公開はありません。 ４校時の「クリーン作戦」のみ保護者・地域の方も参加していただき、お子さんと一緒 に清掃活動していただければと思います。 雨天の場合…４校時も授業になります。（公開なし） ご理解・ご協力よろしくお願いします。 10月23日（金） シュガートースト 秋の味覚シチュー りんご 牛乳 トーストには、胚芽パンを使用しています。小麦のやさしい甘みがありました。シチューはさつまいも、しめじなどが入った秋のシチューです。 10月22日（木） ごはん 家常豆腐 切り干し大根入りサラダ 牛乳 家常豆腐は、厚揚げ、肉、野菜をみそベースの味つけにした中華料理です。サラダはシャキシャキの食感が楽しめます。サラダにドレッシングをかけていると、「おいしそう♪」と楽しみにしている様子でした。 10月21日（水） スパゲティミートソース ビーンズサラダ 牛乳 ミートソースは人気が高く、増やしたい子で行列ができました。 ビーンズサラダは2種類の豆が入って栄養価と食べ応えが増します。 10月20日（火） 炊き込みいなり シルバーの照り焼き みそ汁 牛乳 刻んだ油揚げを炊き込んだ、変わりいなり寿司です。シルバーはくせのない白身魚で、味つけも食べやすい照り焼きです。 10月19日（月） ゆうれい寿司 チキンチキンごぼう けんちょう汁 牛乳 ゆうれい寿司は、こんぶを入れてごはんを炊き、すし酢と焼いてほぐしたさわらの身が入っています。臭みはなく、酢がさっぱりしてとても食べやすいごはんです。 チキンチキンごぼうは、山口県の給食で人気のメニューです。揚げたとり肉とごぼうを甘辛だれにからめました。 けんちょう汁は、だしの効いた汁に根菜や豆腐が入っています。 10月16日（金） ジャンバラヤ パリパリポテトサラダ りんご 牛乳 ジャンバラヤはウィンナーやトマトのうまみや チリパウダーの風味が食欲をそそるごはんです。サラダは千切りのポテトをパリパリの食感に揚げています。野菜を減らそうとしていた子も、ポテトがあるなら食べる！と喜んでいました。 10月15日（木） 駒ヶ根産しめじのごはん さばの風味焼き いものこ汁 今日は、長野県駒ヶ根市のしめじを使ったごはんです。香りが良く、歯ごたえの良い食感でした。きのこが苦手な子が多いですが、良い栄養素が含まれているので、いずれ食べられるようになるといいなと思います。 10月14日（水） カレーうどん おいものツナチーズ焼き みかん 牛乳 だしがきいたカレーうどんの香りに、子供たちは「カレーうどんのにおいだ」とうれしそうでした。野菜たっぷりでしたが、野菜が苦手な子も食べてくれました。 なかよし班活動がはじまりました！  10月13日（火） 黒砂糖パン ホキのトマトソース チキンポトフ 牛乳 ホキはあっさりした白身魚です。油で揚げてから、少し酸味のあるトマトソースをかけました。油で揚げると、子供たちはよく食べてくれます。 チキンポトフは、チキンのうまみがしっかりしていて好評でした。 10月12日（月） キムチチャーハン 春雨と豆腐のスープ 柿 牛乳 キムチチャーハンは人気メニューです。1〜2ヶ月出ないと、「食べたいな〜」という声が聞こえてきます。 柿はとても甘く、旬を感じられます。 １０月９日（金） ごはん 鮭の塩焼き ごまあえ きのこ汁 今日のごはんは、政府備蓄米を使っています。政府備蓄米とは、天候不良などによる米不足に備えて蓄えてある米のことです。温度・湿度管理をされているので、つやのあるおいしいごはんが炊き上がりました。 子供たちには、この給食を通してお米の大切さを伝えています。 10月8日（木） ちゃんぽん麺 カルシウムビーンズ 牛乳 ちゃんぽん麺は、鶏ガラだしに牛乳を合わせてコクとまろやかさを出しています。 カルシウムビーンズは、大豆と高野豆腐を揚げてピリ辛のたれで和えます。高野豆腐は油で揚げるとシャリッとしておいしいです。見た目でじゃがいもと間違える子がたくさんいて、微笑ましかったです。 |
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