2月16日（金）  ・豚肉のおろし丼 ・おかか和え（3年生が収穫した小松菜入り） ・牛乳 2月15日（木） ・コッペパン ・コロッケ ・ボイルキャベツ ・白菜スープ ・牛乳 2月14日（水） ・スープスパゲティ ・サラダ ・ココアケーキ ・ジョア 2月13日（火） ・ごはん ・鯖のピリ辛焼き ・みそドレッシングサラダ ・丸ごとわかめスープ ・牛乳 2月9日（金） ・わかめごはん ・あんかけ卵焼き ・根菜汁 ・牛乳 2月8日（木） ・ツナドッグ ・白いんげん豆のミルクスープ ・キャベツともやしのサラダ ・牛乳 2月7日(水) ・あんかけ焼きそば ・大豆とポテトのフライ ・りんご ・牛乳 2月6日(火) ・いなり寿司風混ぜごはん ・黒むつのごまみそ焼き ・沢煮碗 ・牛乳 2月5日(月) ・ごはん ・鶏肉の北京ダック風 ・白菜の甘酢和え ・たまごスープ ・牛乳 2月2日(金) ・マーボー豆腐丼 ・茎わかめのサラダ ・牛乳 2月1日（木） ・ごはん ・いわしの蒲焼き ・豚汁 ・牛乳 少し早いですが、節分の行事食を実施しました。 子供たちは「悪い鬼が来ないように、食べよう。」と言って、よく食べていました。 1月30日（水） ・にんじんごはん ・もずく入り卵焼き ・のっぺい汁 ・牛乳 1月30日（火） ・ごはん ・浦上そぼろ ・アジの三味焼き ・すまし汁 ・牛乳 浦上そぼろは、長崎県浦上地区の郷土料理です。 豚肉・ごぼう・にんじん・もやし・糸こんにゃく・さつま揚げを甘辛く煮て作りました。 1月29日（月 ・スパゲティミートソース ・ごまドレサラダ ・牛乳 1月26日（金）  ・五目ごはん ・ししゃもの磯辺揚げ ・いものこ汁（4年生が収穫した小松菜入り） ・牛乳 いものこ汁には、4年生が農業体験プログラムで収穫した小松菜を使用しました。 農業や植物が育つ環境について学び、栽培や収穫に関わり、給食で食べる体験をした子供たちは、自分たちの小松菜が入ったいものこ汁に誇らしげな様子でした。大きく立派に育った小松菜に負けないくらい、農家や給食に関わる人々への感謝の気持ちも育っていました。 1月25日（木） ・ソイドッグ ・白菜のクリーム煮 ・フルーツミックス ・牛乳 1月24日（水） ・タンメン ・青のりビーンズポテト ・りんご ・牛乳 1月23日（火） ・マーボー豆腐丼 ・野菜の中華醤油和え ・牛乳 マーボー豆腐丼は、4年2組のリクエストです。大豆・干し椎茸・にんじん・たけのこ・長ねぎのみじん切りが入り、赤味噌のうまみと豆板醤の辛みが効いておいしいです。 「豆腐は苦手だけど、マーボー豆腐丼は食べられます。」と言って、楽しみにしている子供がいました。 1月19日（金） ・ごはん ・鶏肉の板橋区産長ねぎソース ・みそ入りけんちん汁（板橋区産長ねぎ入り） ・牛乳 1月18日（木） ・ガーリックトースト ・レンズ豆のスープ ・コールスロー ・牛乳 6年生が、「ガーリックトーストがおいしいので、楽しみにしていました。早く食べたいです。」と伝えてくれました。うれしいですね。 |
|