○牛乳
○SOY(ソイ)ドッグ
○せん切りポテトの
　　パリパリサラダ
○コーンシチュー


「soy」は英語で大豆のことを言います。今日のパンの具は、大豆と大豆ミートでつくりました。大豆は、畑の肉と言われるほど、植物性タンパク質を多く含む食品です。

○牛乳
○スタミナサラダうどん
○明日葉カップケーキ

　明日葉（あしたば）の名前の由来は、今日芽を摘んでも、明日には新芽が出てくるほど生命力が強い植物だから明日葉といいます。東京都の八丈島や伊豆諸島で栽培されています。東京都の産物なので「地産地消」です。
　＊地産地消とは、地域で生産されたものを、その地域で消費することです。

○牛乳
○ごはん
○あげごぼうのごまだれ
○鶏肉の塩麹焼き
○すまし汁

○牛乳
○みそラーメン
○カルシウムビーンズ

《とれたて村給食の日》
○牛乳
○西湖豆腐丼（シーホー豆腐丼）
○野菜のごま酢
○おかしなお菓子な目玉焼き

　西湖(せいこ)とは、中国にある世界遺産にも登録された美しい湖です。
　西湖豆腐(シーホー豆腐)とは、恵まれた気候で育ったトマトを使って作るこの地方でよく食べられている豆腐料理のことです。

○牛乳
○えだまめごはん
○魚のごまソース
○けんちん汁

○牛乳
○ごぼう入りドライカレー
○こんにゃくサラダ

《オリパラ給食・インドネシア》
○ナシゴレン
○ソトアヤム
○フルーツ白玉

インドネシア語で「ナシ」は「ごはん」「ゴレン」は「揚げる・炒める」の意味です。「ナシゴレン」はインドネシアやマレーシアのチャーハンです。「ソトアヤム」はスパイスを多く使用した鶏肉のスープです。「ソト」は「スープ」「アヤム」は「鶏肉」の意味です。

○牛乳
○ごはん
○魚の韓国風焼き
○キャベツの辛子醤油
○呉汁

○牛乳
○ごはん
○ひじきふりかけ
○切り干し大根の卵焼き
○けんちん汁

○牛乳
○ハニートースト
○ポテトフライ
○キャベツのクリームスープ

○牛乳
○ガーリックライス
○白身魚のコーンフレーク焼き
○レンズ豆のシチュー

○牛乳
○キムタクごはん
○トックスープ
○冷凍みかん

○牛乳
○カレー焼きパン
○イタリアンスープ
○あじさいゼリー

○牛乳
○プルコギ丼
○春雨スープ
○チョレギサラダ

○牛乳
○そぼろご飯
○野菜のうま煮
○シャキシャキサラダ

○牛乳
○ジャンバラヤ
○アーモンドサラダ
○マカロニスープ

○牛乳
○関西風かけわかめうどん
○ツナ入り卵焼き
○青のりポテト

　関西風のだし汁は、薄口しょうゆと塩で味をつけるので、関東のだし汁と比べると、色が薄いのが特徴です。関東では濃口しょうゆを使います。
　今日のうどんの汁は、キャベツの甘みで優しい味になりました。

《とれたて村給食の日》
○牛乳
○黒糖コッペパン
○春野菜のクリーム煮
○最上町産アスパラのサラダ
○キャロットゼリー

今日は、とれたて村給食の日です。山形県最上町からグリーンアスパラガスが届きました。

○牛乳
○チンジャオロースー丼
○スティックサラダ
○よもぎ団子