牛乳
ホタテピラフ
豆腐のナゲット
白菜とベーコンのスープ

今日のナゲットは、鶏ひき肉に豆腐を加えて作りました。豆腐を使うことで、栄養価も高くなり、やわらかく仕上げることができます。全校で約８００個分を1つずつ成型し、油で揚げた、手作りナゲットです。

＜産地＞
鶏ひき肉、卵…青森　ベーコン…埼玉　鶏骨…宮崎
玉ねぎ…北海道　にんじん…千葉　白菜…茨城

牛乳
和牛の牛丼
具だくさん味噌汁
黄桃缶

今日の給食は、１月に引き続き「和牛」が登場です！新型コロナウイルス感染症の影響で、和牛が大量に残り、現在生産者が深刻な状況です。そこで、国は生産者を助けるため、学校給食で和牛を提供することになりました。(学校は国からの購入費補助を受け、無償で届けていただいています。)食べることが、生産者の方への支援につながります。ぜひしっかり味わいながら、いただきましょう！

＜産地＞
和牛肉…栃木
玉ねぎ…北海道　ごぼう…青森　白菜…茨城
にんじん、長ねぎ…千葉　さやいんげん…沖縄

↓牛肉をやわらかく仕上げるために、最初に調味料と合わせてゆっくり煮ました。

牛乳
中華おこわ
しゅうまい
中華コーンスープ
節分大豆

今日は『節分』です。節分は、「ヒイラギイワシ」を飾り、豆をまいて鬼を追い払い、健康と幸せを願う行事です。今日は、給食で大豆を使いました。また、ヒイラギイワシが図書室前に飾ってあるので、気になる人は見に行ってみてください！(HPでは写真でご紹介します)

＜産地＞
豚肉…埼玉・群馬　鶏もも肉、卵…青森　鶏骨…宮崎
玉ねぎ…北海道　にんじん…千葉
小松菜…埼玉　しょうが…高知

◆◇桜川中のヒイラギイワシ◇◆
福豆と一緒に飾られています。

牛乳
小梅ご飯
鮭フライ
豆腐の味噌汁

今日の魚は、北海道で秋に漁獲された「秋鮭」を使いました。鮭は秋に産卵期を迎え、ふるさとの川に戻る習性があるため、秋に獲れる鮭を「秋鮭」と特別な名前で呼んでいます。

＜産地＞
卵…青森　秋鮭…北海道
だいこん…神奈川　長ねぎ…千葉