牛乳
和牛の牛丼
具だくさん味噌汁
黄桃缶

今日の給食は、１月に引き続き「和牛」が登場です！新型コロナウイルス感染症の影響で、和牛が大量に残り、現在生産者が深刻な状況です。そこで、国は生産者を助けるため、学校給食で和牛を提供することになりました。(学校は国からの購入費補助を受け、無償で届けていただいています。)食べることが、生産者の方への支援につながります。ぜひしっかり味わいながら、いただきましょう！

＜産地＞
和牛肉…栃木
玉ねぎ…北海道　ごぼう…青森　白菜…茨城
にんじん、長ねぎ…千葉　さやいんげん…沖縄

↓牛肉をやわらかく仕上げるために、最初に調味料と合わせてゆっくり煮ました。