たけのこごはん・魚の南部焼き・小松菜のみそ汁

　今日のたけのこごはんは八百屋さんに生のたけのこを納品していただき、給食室であく抜きをして作りました。旬のたけのこは歯ごたえもしっかりしていて、香りもよくおいしいたけのこごはんに仕上がりました。写真はあく抜きをしているところです。