3月5日<とれたて村給食>
・牛乳
・麦ごはん ・長崎県産きくらげ入り四川豆腐 ・野菜のごま酢和え 今日は、今年度最後の「とれたて村給食」でした。 長崎県平戸市から、きくらげを届けていただきました。 生産者の方は、季節によって変わるビニールハウスの温度と湿度の管理に気を使い、丁寧に育ててくださっているそうです。 きくらげのコリコリっとした食感と黒灰色は、四川豆腐のアクセントとなり、より美味しく食べることができました。 生産者の皆様、ありがとうございました。 <主な産地> 人参・・・・・・埼玉 生姜・・・・・・高知 小松菜・・・・・茨城 長葱・・・・・・千葉 にんにく・・・・青森 にら・・・・・・茨城 キャベツ・・・・愛知 もやし・・・・・栃木 豚肉・・・・・・秋田 ![]() ![]() ![]() |
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