・牛乳
・麦ごはん
・長崎県産きくらげ入り四川豆腐
・野菜のごま酢和え
　
今日は、今年度最後の「とれたて村給食」でした。
長崎県平戸市から、きくらげを届けていただきました。
生産者の方は、季節によって変わるビニールハウスの温度と湿度の管理に気を使い、丁寧に育ててくださっているそうです。

きくらげのコリコリっとした食感と黒灰色は、四川豆腐のアクセントとなり、より美味しく食べることができました。
生産者の皆様、ありがとうございました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
＜主な産地＞
人参・・・・・・埼玉
生姜・・・・・・高知
小松菜・・・・・茨城
長葱・・・・・・千葉
にんにく・・・・青森
にら・・・・・・茨城
キャベツ・・・・愛知
もやし・・・・・栃木
豚肉・・・・・・秋田