今日の献立は、
【菜の花ごはん　さわらの西京味噌焼き　のっぺい汁　いちご　牛乳】です。

　菜の花ごはんには菜の花が入っています。花としての旬は春ですが、食材としての菜の花は1月頃から出回るため、一足早く春を告げる野菜と言えます。給食では食べやすいように、菜の花の色をイメージした緑色の小松菜と黄色のきびも入れました。

☆食材の産地☆
　きび：国内　　　　　　菜の花：高知県
　青菜：埼玉県
　さわら：韓国
　大根：千葉県　　　　　ごぼう：埼玉県
　にんじん：千葉県　　　里芋：埼玉県
　長ねぎ：栃木県　　　　さやいんげん：鹿児島県
　いちご：栃木県