2月22日(水)の給食
今日の献立は、
【キムチチャーハン 玉米湯 せとか 牛乳】です。 玉米湯は卵が入った中華風のコーンスープのことです。中国語でとうもろこしのことを「玉米(ユーミー)」、スープのことを「湯(タン)」と言います。給食では粒コーンとクリームコーンを入れ、味も舌触りもよく仕上がりました。とうもろこしの甘みを生かした、優しい味のスープです。 くだものは「せとか」というかんきつにしました。 ☆食材の産地☆ 豚肉:秋田県 にんじん:千葉県 にら:栃木県 白菜キムチ:国内 鶏肉:宮崎県 玉ねぎ:北海道 クリームコーン:北海道 粒コーン:北海道 鶏卵:青森県 長ねぎ:千葉県 しょうが:高知県 せとか:愛媛県 |
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