今日の献立は、
【☆ジャージャン麺　中華サラダ　オレンジ　牛乳】です。

　ジャージャン麺は中国の北部で食べられている料理で。汁をかけて食べるラーメンとは違い、肉みそをかけていただきます。今日の肉みそは、玉ねぎやたけのこ、にらなどのたっぷりの野菜と豚ひき肉のほかに、みじん切りにした大豆も加えて、トウバンジャンと炒めて作りました。

☆食材の産地☆
　豚肉：群馬県　　　　　大豆：北海道
　しょうが：高知県　　　にんにく：青森県
　玉ねぎ：北海道　　　　にんじん：千葉県
　たけのこ：中国　　　　干ししいたけ：国内
　長ねぎ：栃木県
　キャベツ：愛知県　　　きゅうり：群馬県
　もやし：福島県
　オレンジ：和歌山県