ビーフストロガノフ、ビーンズサラダ、いちご（紅ほっぺ）

今日は国産和牛の献立でした。１月と２月で１回ずつ国産和牛を使って給食提供できる日がありました。新型コロナウイルス感染症の影響で消費が落ち込んでしまった国産牛肉を国の事業に参加して無償で提供していただくことになりました。
今朝届いたのは長崎県で育ったA4ランクの黒毛和牛でした。見事にさしが入ってきれいな肉でした。
ビーンズサラダは人気の高い副菜のひとつです。