○献立
　こんぶごはん、白菜の甘酢和え、たまごスープ、ぽんかん、牛乳
○ひとこと
　今日は、こんぶについて学習しました。甘めの味付けにしたこんぶごはんは、みんなよく食べていました。白菜の甘酢和えも大変好評でした。ぜひご家庭でもお試しください。


【白菜の甘酢和え　レシピ】

〜材料（４人分）〜
　白　菜：200g
　人　参：20g
　生　姜：お好み
　酢　　：大さじ１
　砂　糖：小さじ１
　みりん：小さじ１
　塩　　：ひとつまみ
　ラー油：適量

〜作り方〜
１．白菜、にんじんは、短冊に切る。
２．生姜はすりおろして、調味料と一緒に煮たてる。
３．１，２を混ぜて冷やす。