◇牛乳　◇ちゃんぽん　◇さつまいものごま団子　

さつまいものごま団子は、中がとても柔らかくてまわりはごまが付いているので
サクッとした食感で子供達も職員にも大変好評でした。
レシピを載せますので、是非お家でも作ってみてください。

◆材料
・さつまいも　・白玉粉　・水　・砂糖　・塩　・小麦粉　・水　・白ごま　・揚げ油

◇作り方
１．さつまいもは、荒い蒸してつぶす。
２．白玉粉は、ミキサーがあればかけておく。
３．さつまいもが熱いうちに２、塩を加えて良く混ぜる。　　　　　　　　　　　　　　　（固いときは水を加える）
４．好きな大きさに丸めます。
５．小麦粉を水で溶いて４を通しごまをまぶして油で揚げます。
（白ごまがなければ、黒ごまでも大丈夫です。また、揚げずにさつまいもを平たくして　フライパンで焼いても大丈夫です。）

・ニンニク・青森県
・生姜・・・高知県
・玉葱・・・北海道
・人参・・・千葉県
・キャベツ・愛知県
・もやし・・栃木県
・さつまいも・茨城県
・鶏肉・・・宮崎県
・鶏ガラ・・宮崎県