○かけきつねうどん、もやしの胡麻醤油和え、あしたばカップケーキ、牛乳

うどんはかつお節や昆布などの出汁を時間をかけてとりました。
塩分を控えめにできるよう、出汁をしっかりとっています。

あしたばは八丈島などでとれる野菜です。
今日はあしたばの粉末をケーキに入れて焼きました。