7月20日(火) 今日の給食
<献立>
牛乳 夏野菜のカレーライス じゃこサラダ スイカ <食べ物クイズ> 今日(きょう)のデザートは、今(いま)が旬(しゅん)の「スイカ」です。すいかは水分(すいぶん)が多(おお)く、体(からだ)を冷(ひ)やす働(はたら)きがある、夏(なつ)にぴったりの果物(くだもの)です。 では問題(もんだい)です。すいかは英語(えいご)で何というでしょうか? 1.スーパーメロン 2.ウォーターメロン 3.キューカンバー 正解(せいかい)は・・・ウォーターメロンです。3のキューカンバーは、キュウリのことです。 <献立紹介> 「夏野菜のカレーライス」 今日(きょう)は、夏休(なつやす)み前(まえ)最後(さいご)の給食(きゅうしょく)です。夏(なつ)野菜(やさい)のかぼちゃ、なす、ズッキーニが入(はい)っています。ぜひ、おうちでも野菜(やさい)をたくさん食(た)べて、体調(たいちょう)をととのえましょう! 7月19日(月) 今日の給食
<献立>
牛乳 サンマのひつまぶしごはん 野菜の梅おかか和え じゃがいもと玉ねぎのみそ汁 <食べ物クイズ> 7月(がつ)28日(にち)は、土用(どよう)の丑(うし)の日(ひ)です。この日(ひ)は、「う」のつく食(た)べ物(もの)をたべると、夏(なつ)バテしないと言(い)われています。今日(きょう)は、うなぎのかわりにサンマを使(つか)った「サンマのひつまぶしごはん」です。 では問題(もんだい)です。サンマという漢字(かんじ)に入(はい)っているのは、どれでしょう? 1.刀(かたな) 2.力(ちから) 3.刃(は) 正解(せいかい)は・・・1の刀(かたな)です。さんまの形(かたち)が、刀(かたな)のように細長(ほそなが)い魚(さかな)だからです。 <献立紹介> 「野菜の梅おかか和え」 「う」からはじまる梅(うめ)が入(はい)っています。小松菜(こまつな)、キャベツ、もやし、にんじん、おかかと和(あ)えました。暑(あつ)い夏(なつ)でもさっぱりと食(た)べることができます。 7月16日(金) 今日の給食
<献立>
牛乳 黒砂糖パン 夏野菜グラタン モロヘイヤとトマトのスープ <食べ物クイズ> 今日(きょう)の汁物(しるもの)は「モロヘイヤとトマトのスープ」です。エジプトで生(う)まれたモロヘイヤは、ネバネバしていて栄養(えいよう)がたっぷり入(はい)っています。 では問題(もんだい)です。モロヘイヤは、エジプトの言葉(ことば)で、「○○(まるまる)の野菜(やさい)」という意味(いみ)ですが、それは何(なん)でしょう 1.おひめさま の野菜 2.かみさま の野菜 3.おうさま の野菜 正解(せいかい)は・・・3のおうさまの野菜(やさい)です。病気(びょうき)になった王様(おうさま)が、モロヘイヤのスープをのんで元気(げんき)になったことから、王様(おうさま)の野菜(やさい)とよばれるようになりました。 <献立紹介> 「夏野菜グラタン」 夏(なつ)野菜(やさい)のかぼちゃ、なす、ズッキーニが入(はい)っています。水分(すいぶん)がたっぷり入(はい)っている、夏(なつ)野菜(やさい)を食(た)べて、夏(なつ)バテしない体(からだ)を作(つく)りましょう。 7月15日(木) 今日の給食
<献立>
牛乳 りっちゃんのげんきサラダうどん ちくわの磯部揚げ パイン入りサイダーゼリー <食べ物クイズ> 今日(きょう)は「おはなし給食(きゅうしょく)」です。主食(しゅしょく)は「りっちゃんのげんきサラダうどん」です。 では問題(もんだい)です。絵本(えほん)「サラダでげんき」の中(なか)で、おいしいサラダにするために、すずめが入(い)れたほうがいいとアドバイスしたものは、どれでしょう 1.とうもろこし 2.かつおぶし 3.にんじん 正解(せいかい)は・・・1のとうもろこしです。かつおぶしはねこが、にんじんはうまがアドバイスしてくれました。 <献立紹介> 「りっちゃんのげんきサラダうどん」 りっちゃんが病気(びょうき)のお母(かあ)さんのために作(つく)るサラダを、うどんの上(うえ)にのせた、サラダうどんです。動物(どうぶつ)さんたちがアドバイスしてくれた、かつおぶし、こんぶ、とうもろこし、にんじん、こんぶが入(はい)っています。 7月14日(水) 今日の給食
<献立>
牛乳 ゆかりごはん 鮭のにんにくみそ焼き わかめ入りかき玉汁 <食べ物クイズ> 今日(きょう)は、4回目(かいめ)の「おはなし給食(きゅうしょく)」です。「ケンちゃんちにきた鮭(さけ)」という本(ほん)に出(で)てくる鮭(さけ)を使(つか)った「鮭(さけ)のにんにくみそ焼(や)き」です。 では問題(もんだい)です。鮭(さけ)が出(で)てきたのは、ケンちゃんちのどこでしょう? 1.蛇口(じゃぐち) 2.トイレ 3.お風呂場(ふろば) 正解(せいかい)は・・・3のお風呂場(ふろば)です。鮭(さけ)は、光にむかって泳いでいたら、ケンちゃんちのおふろばからでてきました。 <献立紹介> 「鮭のにんにくみそ焼き」 みそ、醤油(しょうゆ)、みりん、酒(さけ)、砂糖(さとう)、にんにく、長(なが)ネギ、トウガラシを合わせたタレに、鮭(さけ)をつけこんで、オーブンで焼(や)きました。 7月13日(火) 今日の給食
<献立>
牛乳 チリビーンズライス ガーリックポテト 冷凍みかん <食べ物クイズ> 今日(きょう)の主食(しゅしょく)は「チリビーンズライス」です。豆(まめ)、肉(にく)、トマトにスパイスを入(い)れて、煮(に)こんだ料理(りょうり)です。 では問題(もんだい)です。何(なん)種類(しゅるい)のスパイスが入(はい)っているでしょう? 1.2種類(しゅるい) 2.4種類(しゅるい) 3.6種類(しゅるい) 正解(せいかい)は・・・2の4種類(しゅるい)です。チリパウダー、カレーこ、ガラムマサラ、パプリカパウダーの4種類(しゅるい)のスパイスが入っています。 <献立紹介> 「ガーリックポテト」 今日(きょう)は、板橋区(いたばしく)の農家(のうか)さんから、新鮮(しんせん)な食材(しょくざい)を届(とど)けてもらう「ふれあい農園会(のうえんかい)」です。板橋区(いたばしく)でとれたじゃがいもを、油(あぶら)でカリッとあげた「ガーリックポテト」です。 7月12日(月) 今日の給食
<献立>
牛乳 ごはん ニギスのカレー揚げ ウーフの五目きんぴら だいこんのみそ汁 <食べ物クイズ> 今日(きょう)は「おはなし給食(きゅうしょく)」です。「ウーフとツネタとミミちゃんと」にでてくる「きんぴらごぼう」です。 では問題(もんだい)です。きんぴらが好(す)きなのはだれでしょう? 1.ウーフ 2.ミミちゃん 3.ツネタの弟(おとうと)のコン 正解(せいかい)は・・・3のツネタの弟(おとうと)のコンです。ツネタは、コンのためにきんぴらを作(つく)ります。 <献立紹介> 「ウーフの五目きんぴら」 まずは、じゃがいもを油(あぶら)でカリッとあげます。次(つぎ)に、あげたじゃがいもと、ごぼう、にんじん、こんにゃく、さつまあげを、お砂糖(さとう)、醤油(しょうゆ)、酒(さけ)で、煮(に)ます。 7月9日(金) 今日の給食
<献立>
牛乳 だいこんスパゲッティー コーンサラダ ぐりとぐらのこめこカステラ <食べ物クイズ> 今日(きょう)は読書旬間(どくしょじゅんかん)にあわせて、本(ほん)に登場(とうじょう)する料理(りょうり)を、給食(きゅうしょく)で再現(さいげん)する「おはなし給食(きゅうしょく)」です。ぐりとぐらに出(で)てくる「カステラ」が、デザートです。 では問題(もんだい)です。ぐりとぐらは、カステラを作(つく)るために、大(おお)きなたまごを何(なに)でわったでしょう? 1.げんこつ 2.いし 3.きのえだ 正解(せいかい)は・・・2のいしです。大(おお)きなたまごは、いしでたたいて、ようやくわれました。 <献立紹介> 「ぐりとぐらの米粉カステラ」 まずは、米(こめ)粉(こ)、バター、砂糖(さとう)、たまごを、さっくりまぜ合(あ)わせます。次(つぎ)に、カップに生地(きじ)を流(なが)し入(い)れて、オーブンでこんがり焼(や)きあげます。 7月8日(木) 今日の給食
<献立>
牛乳 えびチャーハン きゅうりともやしのピリカラあえ コーンたまごスープ <食べ物クイズ> 今日(きょう)の主食(しゅしょく)は「えびチャーハン」です。プリプリのえびがたくさん入(はい)っています。 では問題(もんだい)です。えびの中(なか)には、長(なが)生(い)きするえびがいますが、何年(なんねん)くらい生(い)きるでしょう? 1.1年 2.10年 3.100年 正解(せいかい)は・・・3の100年(ねん)です。アメリカンロブスターというえびの中(なか)には、100年(ねん)以上(いじょう)生(い)きるものがいます。 <献立紹介> 「コーンたまごスープ」 すりつぶしたなめらかなクリームコーンと、つぶつぶのコーンの2種類(しゅるい)のコーンが入(はい)っています。 7月7日(水) 今日の給食
<献立>
牛乳 たなばたごはん たなばたじる メロン <食べ物クイズ> 今日(きょう)は、7(しち)月(がつ)7日(なのか)「七夕(たなばた)」にちなんだ給食(きゅうしょく)です。昔(むかし)から七夕(たなばた)の時(とき)には、ねがいを書(か)いたたんざくを、かざる風習(ふうしゅう)があります。 では問題(もんだい)です。七夕(たなばた)に食(た)べると、健康(けんこう)にすごせるといわれている食(た)べ物(もの)は、なんでしょう? 1.うなぎ 2.トマト 3.そうめん 正解(せいかい)は・・・3のそうめんです。織(お)り姫(ひめ)が織(お)る糸(いと)に似(に)ていることから、そうめんを食(た)べます。 <献立紹介> 「七夕ごはん」 コーンと、にんじんで作(つく)った天(あま)の川(がわ)をはさんで、こまつなの緑色(みどりいろ)がひこぼし、さけのピンク色(いろ)がおりひめになっている、食缶(しょっかん)アートです。 7月6日(火) 今日の給食
<献立>
牛乳 ごはん あさたろうのとりの塩ねぎソース おひたし とうがん汁 <食べ物クイズ> 5日(いつか)から17(じゅうなな)日(にち)までは読書(どくしょ)旬間(じゅんかん)です。献立表(こんだてひょう)に本(ほん)のマークがある日(ひ)は、本(ほん)にでてくるメニューが登場(とうじょう)します。今日(きょう)の主(しゅ)菜(さい)は、「あさたろうのとりのネギ塩(しお)ソース」です。 では問題(もんだい)です。あさたろうの前(まえ)に現(あらわ)れた、なぞの人物(じんぶつ)はだれでしょう? 1.おいものごんすけ 2.きゅうりのきゅうべい 3.トマトのまるみちゃん 正解(せいかい)は・・・2のきゅうりのきゅうべいです。きゅうべいは、あさたろうの命(いのち)を狙(ねら)って、こうげきしてきます。 <献立紹介> 「とうがん汁」 とうがんは、冬(ふゆ)の瓜(うり)とかきますが、旬(しゅん)は夏(なつ)です。水分(すいぶん)が多(おお)く、やわらかい食感(しょっかん)です。 7月5日(月) 今日の給食
<献立>
牛乳 ポテトパン ゆでとうもろこし ミネストローネ <食べ物クイズ> 今日(きょう)の副菜(ふくさい)は、今(いま)が旬(しゅん)の「ゆでとうもろこし」です。大(おお)きな釜(かま)に、とうもろこしを入(い)れて、蒸(む)しました。 では問題(もんだい)です。甘(あま)いとうもろこしのひげは、何色(なにいろ)でしょう? 1.白色(しろいろ) 2.茶色(ちゃいろ) 3.赤色(あかいろ) 正解(せいかい)は・・・2の茶色(ちゃいろ)です。茶色(ちゃいろ)くなっている方が、あまいです。 <献立紹介> 「ポテトパン」 まず、じゃがいも、たまねぎ、ピーマン、ベーコンでジャーマンポテトを作(つく)ります。次(つぎ)に、コッペパンにはさんでチーズをのせて焼(や)きました。 7月2日(金) 今日の給食
<献立>
牛乳 タコと昆布のごはん 千草焼き みそ汁 <食べ物クイズ> 今日(きょう)の主食(しゅしょく)は「タコとこんぶのごはん」です。夏至(げし)から11日目(にちめ)の今日(きょう)は「半夏生(はんげしょう)」です。この時期(じき)は、田植(たう)えが終(お)わる時期(じき)です。関西(かんさい)地方(ちほう)では、田(た)んぼの稲(いね)が、タコの足(あし)のようにしっかりと根付(ねづ)くように…との願(ねが)いからタコを食(た)べます。 では問題(もんだい)です。タコは何(なに)を使(つか)ってつかまえるでしょう? 1.つりざお 2.つぼ 3.あみ 正解(せいかい)は・・・2のつぼです。タコのえさとなるカニが入(はい)っていて、中(なか)に入(はい)るとふたがしまるしくみです <献立紹介> 「千草焼き(ちぐさやき)」 具(ぐ)だくさんのたまごやきです。調理室(ちょうりしつ)で、朝(あさ)からとったさばのダシが入(はい)っているので、ふっくらジューシーです。 7月1日(木) 今日の給食
<献立>
牛乳 ごはん のりのつくだに 肉豆腐 即席漬け <食べ物クイズ> 今日(きょう)の主食(しゅしょく)は、「ごはん」と「のりの佃煮(つくだに)」です。のりの佃煮(つくだに)は、醤油(しょうゆ)と砂糖(さとう)で、あまからく煮(に)ました。 では問題(もんだい)です。佃煮(つくだに)という名前(なまえ)になった理由(りゆう)は、どれでしょう? 1.つくださんが作(つく)ったから 2.つくだという町(まち)で作(つく)られたから 3.つくだを材料(ざいりょう)に使(つか)っているから 正解(せいかい)は・・・2のつくだという町(まち)で作(つく)られたからです。「つくだじま」という、今(いま)でいう東京都(とうきょうと)隅田川(すみだがわ)の近(ちか)くで作(つく)られました。 <献立紹介> 「肉豆腐(にくどうふ)」 京都府(きょうとふ)の定番(ていばん)料理(りょうり)で、すき焼(や)き風(ふう)の煮(に)こみ料理(りょうり)です。豆腐(とうふ)、ぶた肉(にく)、玉(たま)ねぎ、にんじん、糸(いと)こんにゃく、小松菜(こまつな)が入(はい)っています。 |
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