＜献立＞
　牛乳
　ごはん
　ほねぶとふりかけ
　五目肉じゃが
　みかん（しらぬい）

＜食べ物クイズ＞

今日(きょう)のデザートは、みかんの「しらぬい」です。ヘタの部分(ぶぶん)がポコッと出(で)ている形(かたち)をしています。

では問題(もんだい)です。アメリカでは、しらぬいを何(なん)とよんでいるでしょう？


　１．ミカン
　２.スモー
　３.スシ

正解（せいかい）は・・・２のスモーです。ヘタのでっぱりが、力士のまげに似ていることから呼ばているそうです。

＜献立紹介＞
「骨太ふりかけ」
　まず、こんぶ、じゃこ、かつおぶしを鍋(なべ)で煎(い)ります。次(つぎ)に、酢(す)、しょうゆ、みりん、砂糖(さとう)で煮(に)ます。カルシウムがたっぷり入(はい)っているふりかけです。