2022.4.14.
<今日の献立>
牛乳 青菜ごはん めばるの西京味噌焼き 祝いなると入りすまし汁 でこぽん <主な食材の産地> めばる・・・アラスカ産 青菜・・・茨城県 人参・・・徳島県 大根・・・神奈川県 長ネギ・・・千葉県 でこぽん・・・熊本県 今日は進級と入学のお祝い献立を用意しました。 すまし汁に『祝』と書いてあるなるとを入れて お祝い気分を演出しました。 西京味噌焼きに使用しためばるは筍と同じ頃に旬を迎える魚 と言われています。 今、ちょうど旬を迎えている魚です。 臭みがなく、しっかり味が入って大変おいしかったです。 |
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