・抹茶ミルクトースト
・ハンガリアンシチュー
・ポンカン
・牛乳

【今日は６年生のリクエスト給食です】
　今日の“抹茶ミルクトースト”は６年生のリクエスト給食です。
他の学年はみんな揚げパンがリクエストでしたが、６年生だけ“抹茶ミルクトースト”でした。渋いですね。

【２月２７日の献立『チキンクリームライス』のレシピ公開】
<大人１人分>
・米　８０ｇ（生米）
・人参　３０ｇ
みじん切りにした人参をごはんと一緒に炊く。（お好みでバターを入れてもGood）
・鶏肉　４０ｇ
・油　３ｇ
・玉ねぎ　１５０ｇ
・しめじ　１５ｇ
・塩　１．５ｇ
・こしょう　少々
○バター　２ｇ
○小麦粉　１５ｇ
○油　３．５ｇ
・牛乳　６０ｇ
・豆乳　３０ｇ
・鶏ガラ　５ｇ
・水　３５ｇ

○バター・○小麦粉・○油をじっくり炒めてルウをつくる。
鶏肉・玉ねぎ・しめじを炒めて、鶏ガラ水でつくったスープを加える。
温めた牛乳で溶いたルウ、豆乳と炒めた具材を加えて調味する。完成！
時間があるときにつくってみてくださいね。