今日の給食は、

　ごはん
　赤魚の西京みそ焼き
　じゃがいものカレーきんぴら　　です。

　新鮮な赤魚が届きました。みそ漬けにして焼き上げた赤魚は、魚独特のくさみも少なく、食べやすく仕上がりました。
　じゃがいものカレーきんぴらは、志村二小では初メニューです。
　拍子木に切ったじゃがいもを素揚げにし、ごぼうやぶた肉を炒めたきんぴらと和えて作ります。隠し味に少量のカレー粉を使っています。
　こちらは評判も上々で、山盛りお代わりをほしがる子や、３回もお代わりした子がいました。

今日の食材の産地
　赤魚　　　　　アラスカ
　ぶた肉　　　　埼玉・群馬県
　じゃがいも　　北海道
　にんじん　　　千葉県
　ごぼう　　　　青森県
　しょうが　　　高知県