2月3日(水)の給食牛乳、ごはん、骨太ふりかけ、五目肉じゃが です。 〈主な食材産地〉 ぶた肉(埼玉県)、ちりめんじゃこ(瀬戸内海)、たまねぎ(北海道)、 にんじん(千葉県)、じゃがいも(北海道)、さやいんげん(沖縄県) 今日は、給食室の手作りふりかけの献立です。昆布、ちりめんじゃこ、かつおぶしなどカルシウムの豊富な食材で作りました。香ばしい仕上がりでご飯との相性も良く、子どもたちもたくさん食べていました。肉じゃがも、油揚げやたけのこが入った具だくさんのもので、じゃがいものホクホク感をお椀にいっぱい味わうことができました。 |
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