写真の野菜は何でしょう？

左　紫色の花が咲きます。
　　生では食べられないので、焼いて食べます。
　　油で揚げてもおいしいです。

中　白い小さな花が咲きます。
　　薄く切ると、生でも食べられるグリーンの野菜です。
　　肉詰めにしたり、切って炒めたりすると美味しいです。
　　年長組でも育てています。

右　中央が赤く、クリーム色をしたきれいな花が咲きます。
　　ねばねばがおいしい野菜です。
　　生では食べられないので、ゆでて食べます。