豚肉のしぐれごはん・生揚げと青菜の煮びたし・かんぴょうの卵とじ汁・牛乳

　豚肉のしぐれごはんのしぐれ煮とは、砂糖、しょうゆ、生姜で味付けをする佃煮のことで、関西地方では佃煮のことをしぐれ煮と呼びます。豚ひき肉、人参、ごぼうを味付けしてご飯に混ぜました。子どもたちに好評でした。