板橋区立板橋第五中学校
４月１８日の給食
【今日の献立】
・豚キムチ丼
・わかめスープ
・くだもの
・牛乳
日本でもおなじみのキムチは、韓国の伝統的な漬物です。
材料は、白菜などの野菜で塩、唐辛子、にんにくなどを漬け、発酵させて作ります。
発酵食品のため、植物性の乳酸菌が多く含まれ、生きて腸まで届くため、腸内環境の改善に役立ちます。
よく噛んでおいしく食べて下さいね。
【今日の給食】 2024-04-18 12:26 up!
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