学校日記

2月5日(金)の給食

公開日
2021/02/05
更新日
2021/02/05

給食献立

牛乳
わかめご飯
肉じゃが
ごぼうチップサラダ

「肉じゃが」は、日本の家庭料理として親しまれていますが、起源は洋食のビーフシチューだと言われています。昔デミグラスソースのない日本で、ビーフシチューを再現しようとした結果、できた料理が「肉じゃが」となり、今でも受け継がれています。

<産地>
豚肉…埼玉・群馬
玉ねぎ、じゃがいも…北海道 ごぼう…青森
きゅうり…茨城 にんじん…千葉
だいこん…神奈川 さやいんげん…沖縄