牛乳
プルコギ丼
春雨スープ
柿

プルコギは韓国料理です。韓国語で“プル”が「火」、“コギ”が「肉」という意味です。今日は下味をつけた豚肉とたくさんの野菜を合わせて炒め、甘辛いタレで味付けしました。

＜産地＞
豚肉…埼玉・群馬　鶏骨…宮崎
玉ねぎ、にんじん…北海道　にんにく…青森　もやし…栃木
にら…茨城　りんご…長野　しょうが…高知　柿…和歌山