学校日記

調理実習

公開日
2024/12/17
更新日
2024/12/17

できごと

12月16日の2・3時間目に調理実習で「ジャーマンポテト」を作りました。2年間の調理のまとめなので、「ゆでる」と「いためる」の2つの行程のある調理です。
包丁やピーラーを使ったじゃがいもの皮むきが難しかったようですが、怪我にも気を付けて最後まで行うことができました。どの班も準備から片付けまで協力して手際よく行っていて素晴らしかったです。
高五小らしさを出すために、摘みたてのローズマリーをお好みで添えました。ハーブが加わることで香り、彩り共に良くなりました。