5月22日の献立 公開日 2023/05/25 更新日 2023/05/25 給食献立 あぶたま丼・野菜のにんにく醬油ドレッシング・牛乳 あぶたま丼は、普通の親子丼に油揚げが入り、味と量共にボリュームが出ます。大量調理のため15kgの卵をとじるのには、卵を入れる前に片栗粉でだし汁をまとめておきます。かき卵の舌触りもよくなり、子どもたちは食べやすくなります。